Beef Short Ribs. Riverine

Flere visninger

Beef Short Ribs. Riverine

Lagerstatus: På lager

Skarp pris på gudespise!


Her får du super lækre beef short ribs fra australsk kødkvæg i super kvalitet.


Dyrene kornfodres i minimum 100 dage for ekstra marmorering & smag.


Beef short ribs er en udskæring der skal have lang tid ved lav temperatur! 

136,00 kr
Pris pr. kg

* Påkrævede felter

136,00 kr
Anbefalinger til tIlberedning

Benene krydres med salt og peber. Herefter brunes de af på grill/smoker/ovn ved 120-130 grader i 2-3 timer. Herefter pakkes de stramt i alufolie og kommer tilbage i varmen ved 120-130 grader i 2-3 timer, indtil du gennem folien kan mærke de er rigtig møre. Så pakkes de ud af folien og tilbage i varmen hvor de smider det sidste væde. Ved det sidste trin kan du eventuelt give dem lidt BBQ sauce. Udskæringen kan også tilberedes Sous Vide, hvor den lange tilberedning ved lav temperatur kommer til sin ret.

Varedeklaration

Dyr: Oksekød

Producent: Riverine.

Fodder: Slutfodret med korn

Udskæring: short ribs.

Født i: Australien

Opvokset i: Australien

Slagtet i: Australien

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed: se label på vare.

Beskrivelse

Detaljer

Skarp pris på gudespise!

Her får du super lækre beef short ribs fra australsk kødkvæg i super kvalitet.

Dyrene kornfodres i minimum 100 dage for ekstra marmorering & smag.

Beef short ribs er en udskæring der skal have lang tid ved lav temperatur! 

Yderligere information

Yderligere information

Producent Riverine Classic Beef
Land Australien
Anbefalinger til tIlberedning

Benene krydres med salt og peber. Herefter brunes de af på grill/smoker/ovn ved 120-130 grader i 2-3 timer. Herefter pakkes de stramt i alufolie og kommer tilbage i varmen ved 120-130 grader i 2-3 timer, indtil du gennem folien kan mærke de er rigtig møre. Så pakkes de ud af folien og tilbage i varmen hvor de smider det sidste væde. Ved det sidste trin kan du eventuelt give dem lidt BBQ sauce. Udskæringen kan også tilberedes Sous Vide, hvor den lange tilberedning ved lav temperatur kommer til sin ret.

Holdbarhed Nej
Levering Nej
Declarations

Dyr: Oksekød

Producent: Riverine.

Fodder: Slutfodret med korn

Udskæring: short ribs.

Født i: Australien

Opvokset i: Australien

Slagtet i: Australien

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed: se label på vare.

Country of Manufacture
Bedømmelser

Tags på produkter

Brug mellemrum til at adskille tags. Brug apostroffer (') til flere ord i ét tag.