Iberico Pluma. ca. 3 kg

Flere visninger

Iberico Pluma. ca. 3 kg

Lagerstatus: På lager

Den mest legendariske af alle Iberico udskæringerne.


Pluma skæres fra skulder regionen af spanske, agernfodrede sortfodsgrise. 


Så mør, saftig og velsmagende man tror det er løgn!


Du får her 2-4 pakker på ialt ca. 3 kg. 


NB: frostvare

690,00 kr
Ca. 3 Kg
ELLER
Anbefalinger til tIlberedning
Kødet brunes af ved høj, direkte varme (pande eller grill) og steges færdig ved lav indirekte varme (grill eller ovn). Brug stegetermometer indtil ønsket kernetemperatur. Det kan også skæres i skiver og steges som små steaks. Husk at svinekød af denne kaliber serveres rosa- kernetemp 55-60 grader.
Varedeklaration

Dyr: gris

Race: Iberico

Udskæring: Pluma- spansk speciel udskæring fra dyrets skulderregion

Født i: Spanien

Opvokset i: Spanien

Slagtet i: Spanien

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed Frost: se mærkat på vare

Beskrivelse

Detaljer

Den mest legendariske af alle Iberico udskæringerne.

Pluma skæres fra skulder regionen af spanske, agernfodrede sortfodsgrise. 

Så mør, saftig og velsmagende man tror det er løgn!

Du får her 2-4 pakker på ialt ca. 3 kg. 

NB: frostvare

Yderligere information

Yderligere information

weight 3,00 kr
Producent Mercaimpex
Land Spanien
Anbefalinger til tIlberedning Kødet brunes af ved høj, direkte varme (pande eller grill) og steges færdig ved lav indirekte varme (grill eller ovn). Brug stegetermometer indtil ønsket kernetemperatur. Det kan også skæres i skiver og steges som små steaks. Husk at svinekød af denne kaliber serveres rosa- kernetemp 55-60 grader.
Holdbarhed Nej
Levering Nej
Declarations

Dyr: gris

Race: Iberico

Udskæring: Pluma- spansk speciel udskæring fra dyrets skulderregion

Født i: Spanien

Opvokset i: Spanien

Slagtet i: Spanien

Leveres som: Frostvare

Holdbarhed Frost: se mærkat på vare

Country of Manufacture
Bedømmelser

Tags på produkter

Brug mellemrum til at adskille tags. Brug apostroffer (') til flere ord i ét tag.