Levering: 4 gange ugentligt
Afhentning: man-fre 9-17 & lør 10-13
Vi respekterer dit privatliv. Dine oplysninger er sikre og vil aldrig blive delt.
Japansk Striploin stykke. FuldblodsWagyu A4
Anbefalinger til tIlberedning
Dette stykke kan ikke behandles som en normal bøf. Skær stykket ud i steaks omkring 2 cm. i højden. Herefter steges det på en pande ved middel varme. Undervejs deler du bøffen i flere mundrette stykker og sørger for at få stegeskorpe på alle flader af kødet. Denne procedure gør at du vil opleve den fulde magi ved dette fantastiske stykke kød.
Varedeklaration
Dyr: Oksekød
Producent: ItoWagyu
Fodder: Slutfodret med korn
Udskæring: marmoreret oksefilet
Født i: Japan
Opvokset i: Japan
Slagtet i: Japan
Leveres som: 0 graders kølevare indtil 24/2-23 , herefter frostvare
Holdbarhed:
Modtager du varen inden fersk udløb vil den typisk kunne holde sig 3-5 dage i eget køleskab. Se label på varen.
Modtager du varen som frostvare anbefaler vi 3-5 måneder i egen fryser.
Måske du også kunne være interesseret i disse lækre produkter
- Beskrivelse
-
Detaljer
Verdens mest sagnomspundne kød.
Japansk fuldblodsWagyu fra Itoham, striploin stykke nærmere bestemt. For ikke særlig længe siden, var det utænkeligt at se på vores breddegrader. Kødet kommer fra en meget eksklusiv produktion- de slagter kun 40 dyr pr. måned.
Grading: A4. Mbs 7. A4 kvaliteten kan ikke tildeles højere mbs end 7, selvom andre aktører i markedet forsøger at bilde jer det ind.
NB: Se altid info om holdbarhed i varedeklarationen.
- Yderligere information
-
Yderligere information
Producent Itowagyu Land Japan Anbefalinger til tIlberedning Dette stykke kan ikke behandles som en normal bøf. Skær stykket ud i steaks omkring 2 cm. i højden. Herefter steges det på en pande ved middel varme. Undervejs deler du bøffen i flere mundrette stykker og sørger for at få stegeskorpe på alle flader af kødet. Denne procedure gør at du vil opleve den fulde magi ved dette fantastiske stykke kød. Holdbarhed Nej Levering Nej Declarations Dyr: Oksekød
Producent: ItoWagyu
Fodder: Slutfodret med korn
Udskæring: marmoreret oksefilet
Født i: Japan
Opvokset i: Japan
Slagtet i: Japan
Leveres som: 0 graders kølevare indtil 24/2-23 , herefter frostvare
Holdbarhed:
Modtager du varen inden fersk udløb vil den typisk kunne holde sig 3-5 dage i eget køleskab. Se label på varen.
Modtager du varen som frostvare anbefaler vi 3-5 måneder i egen fryser.
Country of Manufacture
