Mad Cow Rub. Danish BBQ By Boemsen. 220 g

Dette er next level krydderier!

Sven Nielsen – Danmarks allerskarpeste BBQ Blogger, står bag denne fantastiske krydderi serie. Her får du et kvalitetsprodukt udover det sædvanlige!

Mad Cow er et must have i enhver krydderisamling. Krydderiblandingen er special designet til Beef Brisket, Beef Ribs, Culotte- eller cuvette stege…. Men den forkæler egentlig al oksekød. Smagsmæssigt er den til den krydrede side, og den får den med garanti dine gæster til at spise op!

Bruger du denne krydderiblanding på et oke spidsbryst får kødet en raffineret og let sødlig smag – uden at være for sød. Den kan bruges som en klassisk rub ved at gnide kødet ind i den for derefter at lade den trække. Denne Rub er velegnet til longjobs som Beef Brisket og Beef Ribs. Mad Cow kan også bruges som en marinade eller som smagsgiver i en sauce, der fortjener en sødlig og krydret smag.