Mørbrad. Pampeano
299,00 kr. pr. kg
Holdbarhed
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 19....
Denne vare er en 0 graders ferskvare indtil d. 19. maj. Når kødet forlader os overgår det til 5 graders ferskvare og gives op til 5 dages holdbarhed (se vægtlabel på varen).
Se vigtig info
Her får du en mørbrad fra Brasilianske Pampeano i en rigtig god kvalitet til prisen. Kan enten helsteges eller skæres til steaks.
Mørbraden er uden bimørbrad, men der er afpuds i form af sølvsene, fedt og hinder på denne vare. Vi yder ingen form for refusion ved afpuds.
Dyr: Oksekød
Producent: Pampeano
Race: blandingsracer bl.a indeholdende Hereford
Fodder: Græsfodret
Udskæring: Mørbrad
Født i: Brasilien
Opvokset i: Brasilien
Slagtet i: Brasilien
Producent: Pampeano
Race: blandingsracer bl.a indeholdende Hereford
Fodder: Græsfodret
Udskæring: Mørbrad
Født i: Brasilien
Opvokset i: Brasilien
Slagtet i: Brasilien
Pampeano har specialiseret sig i kødkvæg sammensat af bristiske kvægracer herunder Hereford, hvor næsten alt andet kødkvæg i Brasilien er af Nelore racen. Med Pampeano får man altså en bedre vare!
Dyrene går og græsser helt nede ved Uruguays grænse, langt væk fra den skovning man ellers ser i Brasilien.
Dyrene går og græsser helt nede ved Uruguays grænse, langt væk fra den skovning man ellers ser i Brasilien.
