Brisket full packer. Greater Omaha Packing

Brisket full packer. Greater Omaha Packing
115,00 kr
Pris pr. kg
Anbefalinger til tIlberedning

Brisket er en rigtig svær udskæring. Den skal tilberedes rigtig længe ved lav temperatur (100-110 grader). Der er desværre ikke nogen facitliste for brisket- de er færdige, når de er færdige.

Udskæringen egner sig også til Sous Vide, hvor den lange tilberedning ved lav temperatur, gør underværker for kødet.

Vi anbefaler jer at se denne video- Så er I klædt rigtig godt på til at gå i krig med en full packer brisket: https://www.youtube.com/watch?v=VmTzdMHu5KU

Varedeklaration

Dyr: Okse.

Fodder: Slutfodret med korn.

Udskæring: oksespidsbryst.

Født i: U.S.A.

Opvokset i: U.S.A.

Slagtet i: U.S.A

Leveres som: 0 graders kølevare indtil 3/4, herefter frostvare.

Holdbarhed: se label på vare.

Vær den første til at bedømme dette produkt

Indsend din bedømmelse

Du anmelder: Brisket full packer. Greater Omaha Packing

Hvordan vurderer du produktet? *

 
1 1 stjerne
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
Quality
Price
Value