Brisket full packer. Oakey Premium Wagyu. Mbs 3-5.

Brisket full packer. Oakey Premium Wagyu. Mbs 3-5.
115,00 kr
Pris pr. kg
ELLER
Anbefalinger til tIlberedning

Brisket er en rigtig svær udskæring. Den skal tilberedes rigtig længe ved lav temperatur (100-110 grader). Der er desværre ikke nogen facitliste for brisket- de er færdige, når de er færdige.

Udskæringen egner sig også til Sous Vide, hvor den lange tilberedning ved lav temperatur, gør underværker for kødet.

Vi anbefaler jer dette link: https://boemsen.com/full-packer-brisket-saadan-goer-du

- Så er I klædt rigtig godt på til at gå i krig med en full packer brisket

 

 

Varedeklaration

Dyr: Okse.

Fodder: Slutfodret med korn.

Udskæring: oksespidsbryst.

Født i: Australien.

Opvokset i: Australien.

Slagtet i: Australien

Leveres som: Frostvare der sendes som optøningsvare, Fortsæt optøningen i eget køleskab efter modtagelse. Henter du selv din bestilling fra vort lager i Brøndby, udleveres varen selvfølgelig dybfrossen.

 

Vær den første til at bedømme dette produkt

Indsend din bedømmelse

Du anmelder: Brisket full packer. Oakey Premium Wagyu. Mbs 3-5.

Hvordan vurderer du produktet? *

 
1 1 stjerne
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
Value
Quality
Price