Levering: 4 gange ugentligt
Afhentning: man-fre 9-17 & lør 10-13
Short Ribs. Black Angus - Platte Valley
Benene krydres med salt og peber. Herefter brunes de af på grill/smoker/ovn ved 120-130 grader i 2-3 timer.
Herefter pakkes de stramt i alufolie og kommer tilbage i varmen ved 120-130 grader i 2-3 timer, indtil du gennem folien kan mærke de er rigtig møre.
Så pakkes de ud af folien og tilbage i varmen hvor de smider det sidste væde. Ved det sidste trin kan du eventuelt give dem lidt BBQ sauce.
Udskæringen kan også tilberedes Sous Vide, hvor den lange tilberedning ved lav temperatur kommer til sin ret.
Dyr: Okse.
Fodder: Slutfodret med korn.
Udskæring: Beef short ribs
Født i: U.S.A.
Opvokset i: U.S.A
Slagtet i: U.S.A
Leveres som: Frostvare der sendes til optønings. Ved modtagelse fortsættes optøning i eget køleskab og varen spises inden 2-3 dage. Må ikke genfryses.
Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby udleveres den som frost.
Måske du også kunne være interesseret i disse lækre produkter
- Beskrivelse
-
Detaljer
Real american BBQ!
Så er det disse Black Angus beef short ribs fra amerikanske Platte Valley Food Group. Har du først engang smagt bbq short ribs glemmer du det aldrig. En pakke indeholder et side beef short rib med 3-4 ben. Vær opmærksom på at denne vare kræver langtidstilberedning.
Der kan være afpuds på denne vare. Se evt. vores FAQ vedrørende afpuds.
NB: Frostvare der sendes som optøningsvare. Ved modtagelse fortsættes optøning i eget køleskab og varen spises inden 2-3 dage.
Må ikke genfryses. Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby udleveres den som frost
- Yderligere information
-
Yderligere information
Producent Nej Land USA Anbefalinger til tIlberedning Benene krydres med salt og peber. Herefter brunes de af på grill/smoker/ovn ved 120-130 grader i 2-3 timer.
Herefter pakkes de stramt i alufolie og kommer tilbage i varmen ved 120-130 grader i 2-3 timer, indtil du gennem folien kan mærke de er rigtig møre.
Så pakkes de ud af folien og tilbage i varmen hvor de smider det sidste væde. Ved det sidste trin kan du eventuelt give dem lidt BBQ sauce.
Udskæringen kan også tilberedes Sous Vide, hvor den lange tilberedning ved lav temperatur kommer til sin ret.
Holdbarhed Nej Levering Nej Declarations Dyr: Okse.
Fodder: Slutfodret med korn.
Udskæring: Beef short ribs
Født i: U.S.A.
Opvokset i: U.S.A
Slagtet i: U.S.A
Leveres som: Frostvare der sendes til optønings. Ved modtagelse fortsættes optøning i eget køleskab og varen spises inden 2-3 dage. Må ikke genfryses.
Henter du selv varen fra vort lager i Brøndby udleveres den som frost.
Country of Manufacture
