Sous Vide 2.0 – Af Karsten Tanggaard

Vi ved at mange af jer kunder er glade for Sous Vide.

Her er den så – Det ultimative opslagsværk indenfor Sous Vide. Bogen er så grundig og gennemarbejdet man tror det er løgn. 464 sider fyldt med tips, tricks, forklaringer etc. fra Karsten Tanggaards hånd, så du bliver mere end ordentlig klædt på til at Sous Vide som en ekspert i dit eget hjem.

Denne bog står som det grundigste, mest fyldegørende stykke arbejde vedrørende Sous Vide vi nogensinde har set og bliver allerede oversat til flere sprog.

Derudover er vores eksemplarer signeret i hånden af forfatteren selv.