Teres Major. Black Angus - Jack´s Creek

Flere visninger

Teres Major. Black Angus - Jack´s Creek

Lagerstatus: Ikke på lager

Jack´s Creek er endelig tilbage i sortiment!


'Møre, lækre teres major fra australske Jack´s Creek, skåret af fantastisk renrace Black Angus kødkvæg, kornfodret mere end 150 dage..


Denne udskæring er super populær, grundet dens mørhed og store smag. Er også kendt som skulder mørbrad.


Jack´s Creek er en sikker deltager hvert år ved world steak challenge og høster ofte fornemme priser.


NB: Se altid varedeklaration

Før 220,00 kr

Nu kun 170,00 kr

Pris pr. kg
Anbefalinger til tIlberedning
Teres major er en meget taknemmelig udskæring. De vejer mellem 200-500 gram stykket. For nem tilberedning: Stykkerne pudses af og krydres. Så intervalsteges de indtil ønsket kernetemperatur. Stykket egner sig også til tilberedning i Sous Vide. 2-3 timer ved 55 grader, herefter brunes af på pande/grill.
Varedeklaration

Dyr: Okse.

Fodder: Slutfodret med korn.

Udskæring: teres major også kaldet skuldermørbrad.

Født i: Australien.

Opvokset i: Australien.

Slagtet i: Australien.

Leveres som: 0 graders kølevare indtil 1/1-21, herefter frostvare.

Holdbarhed: Se label på vare.

Beskrivelse

Detaljer

Jack´s Creek er endelig tilbage i sortiment!

Møre, lækre teres major fra australske Jack´s Creek, skåret af fantastisk renrace Black Angus kødkvæg, kornfodret mere end 150 dage..

Denne udskæring er super populær, grundet dens mørhed og store smag. Er også kendt som skulder mørbrad.

Jack´s Creek er en sikker deltager hvert år ved world steak challenge og høster ofte fornemme priser.

NB: Se altid varedeklaration

Yderligere information

Yderligere information

Producent Jack´s Creek
Land Australien
Anbefalinger til tIlberedning Teres major er en meget taknemmelig udskæring. De vejer mellem 200-500 gram stykket. For nem tilberedning: Stykkerne pudses af og krydres. Så intervalsteges de indtil ønsket kernetemperatur. Stykket egner sig også til tilberedning i Sous Vide. 2-3 timer ved 55 grader, herefter brunes af på pande/grill.
Holdbarhed Nej
Levering Nej
Declarations

Dyr: Okse.

Fodder: Slutfodret med korn.

Udskæring: teres major også kaldet skuldermørbrad.

Født i: Australien.

Opvokset i: Australien.

Slagtet i: Australien.

Leveres som: 0 graders kølevare indtil 1/1-21, herefter frostvare.

Holdbarhed: Se label på vare.

Country of Manufacture
Bedømmelser

Tags på produkter

Brug mellemrum til at adskille tags. Brug apostroffer (') til flere ord i ét tag.